11月のEcuraスムージー
秋も深まり、朝晩はずいぶん冷え込んできましたね。
そしてラ・フランスの美味しい季節がやってきました。
今月は栄養たっぷりのグリーンミックススムージーです。
ジンジャーコーディアルを加えることで、ピリリと味が引き締まります。
コーディアルの代わりにしょうがのすりおろしやパウダーと一緒にレモンの果汁を加えても美味しくできますので、お試しください。
季節の変わり目になり体調も崩しやすい時期ですが、スムージーで 快適に秋を楽しんでくださいね。
【材料】
・ラ・フランス 1/2個
・バナナ 中1/2本
・小松菜 一束20g
・ジンジャーコーディアル 小さじ1/2杯
・ミネラルウォーター 100㏄
【作り方】
・ラ・フランス、バナナは皮をむき、適当な大きさにカットする 小松菜も水洗いし、茎の部分を除き適当な大きさにカットする。
・材料すべてをミキサーに入れ滑らかになるまで攪拌する。
【TPCS】
・ラ・フランスは水分と食物繊維が多いため、便秘改善の効果が期待できます。
・小松菜はカロテン、ペクチン、ビタミンCなどの栄養素がほうれん草 約3倍以上含まれているといわれています。
・バナナは果物・野菜の中でポリフェノールによる抗酸化力がトップ のフルーツです。