【柿のシナモン＆ソイスムージー】

秋のフルーツでも特にビタミンCが豊富な柿。１個で一日の必要量をしっかり摂れる、女性にうれしいスーパーフルーツです。
カロテンとの相乗効果で肌荒れ防止＆風邪をひきにくくします。
豆乳のイソフラボンと、血行促進・高血圧＆高血糖防止効果があると話題のシナモンを加えて、体調を崩しがちな季節の変わり目を乗り切りましょう！

【材料】
●柿　1/2個
●豆乳　100cc
●メープルシナモン　小さじ１

【作りかた】
１．メープルシロップにお好みの量のシナモンパウダー（※１日約０．６ｇ＝ティースプーン1/3くらいの摂取が目安です）を混ぜ、よく溶かす。
２．柿の皮をむき、適当な大きさに切る。
３．材料全てミキサーに入れ、なめらかになるまで撹拌（かくはん）する。

【ポイント】
シナモンパウダーはそのままふりかけると溶けにくいので、先にメープルシロップによく溶かしてから使うと、ダマにならずに最後までおいしく飲めます。